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大豆蛋白粉

大豆蛋白粉

加工物料:

大豆蛋白粉

産量:
80-1000kg/h
篩分目數:
24、40、60、120目
設備配置:
  • 旋振篩

    S49-A旋振篩/振動篩

  • GFBD-A擺動篩

    GFBD-A擺動篩

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物料特性

 

大豆分离蛋白是经过一系列加工步骤从大豆中提取,获得的近乎纯化的蛋白质。大豆分离蛋白中含有八种人体所需的氨基酸,与肉、鱼、蛋、奶近似,属于全价蛋白质。研究表明:蛋白质是生命的物质基础,是人体的三大组成部分之一。蛋白质的缺乏会直接导致生长发育迟缓、免疫力低下、皮肤松弛和提前衰老 。在众多的植物性蛋白质中,营养价值高的是豆类蛋白质(又称大豆蛋白),而且豆类食物不含胆固醇,这是动物性食物所不具备的特点。没有经过任何加工的大豆蛋白质有它的缺陷:蛋氨酸(一种所需氨基酸)含量相对较少。因此,整粒大豆的氨基酸评分大约为0.6~0.7。但是,由于大豆的蛋白质含量高,而且不含胆固醇,大豆蛋白粉被人们广泛利用。

 

生産工藝

 

浸出工序,酸沈分離工序、中和工序、閃蒸工序及幹燥工序,幹燥後的大豆蛋白粉要進行一次包裝前的除雜,篩松後才可以包裝推薦設備。

 

篩分目的

 

這一道篩分除雜工序是起到保障作用,把雜質、結塊、抱團的從大豆蛋白粉中篩分出去,還具有松散物料的作用,以保證半成品大豆蛋白粉原料的純淨度。

 

客戶見證

 

谷神生物科技集團有限公司
福格森(武漢)生物科技股份有限公司

核心設備

  • 旋振篩

    S49-A旋振篩/振動篩

  • GFBD-A擺動篩

    GFBD-A擺動篩

  • 旋振篩

    S49-B旋振篩/振動篩

  • S49-C旋振篩

    S49-C旋振篩/振動篩

  • GFBD-B擺動篩

    GFBD-B擺動篩

  • 碳钢擺動篩

    GFBD-C擺動篩

應用物料

  • 澱粉

  • 玉米澱粉

  • 食品添加劑

    食品添加劑

  • 果汁筛分

    果汁

  • 面粉筛分

    面粉

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